Autor: Finantsuudised.ee • 29. november 2021

Tehisliha tootmiseks materjali arendav idufirma kaasas 1,2 miljonit eurot

Eesti materjalitehnoloogia star-tup Gelatex kaasas investoritelt 1,2 miljonit eurot.
Galatexi asutajad Märt-Erik Martens ja Mari-Ann Meigo-Fonseca.
Foto: Siiri Kumari

Gelatex loob maailmas unikaalset nanokiudu, mis võimaldab seni ülikallist tehisliha toota suurtes mahtudes ja taskukohase hinnaga. Gelatexil on käimas pilootprojekte kaheksa maailma suurima laboriliha tootjaga. Senised projektid kinnitavad, et idufirma väljatöötatud materjal suudab anda looma rakkudest kasvatatud tehislihale pärislihaga sarnase tekstuuri ning teha seda senisest lahendusest kuni 90% odavamalt.

Liitu Finantsuudiste uudiskirjaga!
Liitumisega nõustud, et Äripäev AS kasutab sinu e-posti aadressi sulle uudiskirja saatmiseks. Saad nõusoleku tagasi võtta uudiskirjas oleva lingi kaudu. Loe oma õiguste kohta lähemalt privaatsustingimustest
Villu ZirnaskFinantsuudised.ee toimetajaTel: 50 79 827
Rain JüristoReklaamimüügi projektijuhtTel: 667 0077